An dem letzten Wochenende im September fand auf dem "Corredor Comercial" in Cuauhtémoc das Herbstfest statt.
Dieses Fest ist in del letzten Jahren als Kürbisfest bekannt geworden und wurde dieses Jahr zum Herbstfest umbenannt.
Auf dem Herbstfest gab es viele Attraktionen. Eine der interessantesten wird aber die zum Hänchengrill umgebaute Dreschmaschine gewesen sein.
Eine Gruppe Mennoniten hatte die Idee, eine landwirtschaftlichen Dreschmaschine in einen riesigen Hähnchengrill umzubauen. Die Idee zu diesem Projekt kam von der Fleischerei Hildebrandt und Zulieferer von landwirtschaftlichen Geräten Friesen. Bei der Dreschmaschine wurden vorne das Schneidewerk durch einen Grill ersetzt auf dem über 160 Hähnchen gleichzeitig gebraten werden konnten. Laut der lokalen Presse ist dieser "Hänchengrill" der größte in ganz Mexiko.
Laut Aussage der Betreiber dieses ungewöhnlichen Grills, steht die Dreschmaschine als Symbol für die im Herbst stattfindende Ernte. Normaler weise befinden sich diese Maschinen auf dem Feld im Drescheinsatz.
Die Einnahmen aus dem Verkauf der Hähnchen kommen einem Kinderheim zugute.
Informationen aus der Zeitung "El diario de Chihuahua" übersetzt und ergänzt.
Fotos von privaten Kontakten.
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