ANUGA 2025 – Qualität aus dem Chaco überzeugt weltweit
- Redaktion
- 13. Okt.
- 2 Min. Lesezeit
Die Kooperative Fernheim aus dem paraguayischen Chaco hat bei der diesjährigen ANUGA 2025, der weltweit größten Fachmesse für Lebensmittel und Getränke, eindrucksvoll ihre internationale Wettbewerbsfähigkeit unter Beweis gestellt. Vom 4. bis 8. Oktober präsentierten sich Frigochaco und das Industriewerk Fernheim als Teil der paraguayischen Delegation – und stießen auf großes Interesse bei Fachbesuchern aus aller Welt
Die Produkte der Kooperative Fernheim – insbesondere hochwertiges Fleisch, Erdnüsse und Sesam – gelten als Aushängeschild paraguayischer Lebensmittelproduktion. Die Kooperative wurde von mennonitischen Siedlern gegründet, die seit den 1930er Jahren den Chaco erschlossen und dort ein Modell wirtschaftlicher, sozialer und ökologischer Nachhaltigkeit etablierten.
Die mennonitischen Prinzipien von Qualität, Verantwortung und Gemeinschaft spiegeln sich in jedem Produkt wider. Diese Werte wurden auf der ANUGA besonders gewürdigt:
„Die Konsistenz und der internationale Ruf der Fleischprodukte aus Fernheim sind beeindruckend“, sagte eine Vertreterin des Vertriebsteams von Frigochaco.
Internationale Kontakte und neue Märkte
Am Stand von Frigochaco, vertreten durch Sebastian Wall, Naira Tvalchrelidze und Nadia Schirmacher, herrschte reger Betrieb. Es wurden neue Kontakte zu Kunden aus den USA, Kanada, Europa, Asien und dem Nahen Osten geknüpft. Gleichzeitig vertiefte man bestehende Geschäftsbeziehungen durch persönliche Gespräche und gemeinsame Projektplanungen.
Das Industriewerk Fernheim nutzte die Messe, um seine Erdnussprodukte zu präsentieren. Besonders hervorzuheben ist ein neues Projekt mit einer Schokoladenfabrik in Deutschland, bei dem Fernheimer Erdnüsse künftig in die Produktion von Riegeln integriert werden – ein mutiger Schritt in Richtung veredelter Exportprodukte.
Mennoniten als Brückenbauer
Die Teilnahme an der ANUGA zeigt, wie mennonitische Kooperativen nicht nur lokal, sondern auch global agieren. Ihre Produkte stehen für Verlässlichkeit, ethische Produktion und hohe Standards – Eigenschaften, die in einem zunehmend anspruchsvollen Weltmarkt gefragt sind.
Die Kooperative Fernheim ist ein Beispiel dafür, wie Glaube, Gemeinschaft und Unternehmertum Hand in Hand gehen können. Ihre Präsenz auf der ANUGA ist nicht nur ein wirtschaftlicher Erfolg, sondern auch ein kulturelles Statement: Paraguay hat mehr zu bieten als Rohstoffe – es hat Werte, Visionen und Qualität.
Quellen und weitere Informationen: